 |
|
|
|
 |
|
 S velikim zadovoljstvom predstavljamo
Vam obiteljski podrum „Andrija“.
Upravo tamo gdje se Neretva, ispod Mostara, kroz
Hercegovinu, sve smirenije modri prema Jadranskom moru, diže se s desne strane visoravan
Brotnjo, od davnina spominjana po vrijednosti svojih vina.
Tu, u njezinom srcu,
između plodnih vinograda, izrasta naš podrum. Uz stare kuće naših predaka, mjestašcu
imenom Paoča, spominjanog u zapisima dubrovačkog arhiva još davne 1432. godine.
Pažljivo čuvajući svoju kućnu tradiciju, ovdje se u obiteljskom ozračju uvinjuje
grožđe i proizvode vrsna vina.
Posebnu priču, o obiteljskim korijenima vezanosti
za lozu i vino, čuva naš stari podrum u sklopu stojne kuće, podignute prije više
od tri stotine godina.
Blagodareći iskustvo uzgajanja loze i proizvodnje vina, podigli
smo novi podrum 1995. godine. U njemu su našli mjesto i najsuvremenija oprema i
vrhunska tehnologija za uvinjavanje grožđa i dozrijevanje vina.
Brižno njegujući
tradiciju, u našim vinogradima sade se i uzgajaju autohtone sorte vinove loze, pretežito
žilavka bijela i blatina crna. Obje sorte obitavaju na hercegovačkom tlu preko 2000
godina, pa je to trajanje zasigurno i dokaz njihove vrijednosti. Tome svjedoče i
brojne nagrade i pohvale vinima našeg kraja u prošlosti.
Stvarna ljepota vina satkana
je i u riječima, ali potpuno se može doživjeti tek predajući mu se svim našim osjetilima...
Tako svaki gutljaj postaje zagonetka koju možemo pretvoriti u pjesmu.
 Da biste to
doživjeli, dobro nam došli, u obiteljski podrum Andrija, nadomak Gospina svetišta
u Međugorju.
|
|
|